鏡開き
事務の安江です。
先日遅めの鏡開きを行いました。
本来であれば1月11日に行うのですが、
なかなかタイミングが合わずこの時期になってしまいました。
今年もぜんざいを作ります。
本当は良くないのですが、包丁でおもちを細かく切ります。
そして別で焼いてからあずきの中にいれます。
10時の休憩になったら休憩室に続々と集まり、社員の皆さんと一緒にいただきます。
たくさん作るので毎年食べ過ぎてしまいます・・・。
インドネシアの実習生の子は初めて食べたそうですが、
とてもおいしそうに食べていました。
おもちが好きなようです。
皆さんとお話ししながら楽しくいただけました。